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天博平台生酮饮食再掀热潮揭示酮体代谢新机制华人科学家团队攻克
2024-11-15
生酮饮食这两年可太火热了。必须得承认，如果能够合理使用，生酮饮食确实好处多多，减肥、提升免疫、对抗癌症等疾病都很有潜力。 近日，天博《细胞》杂志又发表了来自贝勒医学院徐勇和斯坦福大学Jonathan Long团队的联...
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延吉以天博网址“美食+”带动文旅市场持续发展
2024-11-15
延吉素有“美食之乡”的美誉，朝鲜族饮食文化更是闻名遐迩。近两年，文旅热潮涌动，吸引不少游客奔着朝鲜族美食来到延吉，各大餐饮企业紧紧抓住这一有利契机，创新消费场景，提升服务品质，在传承与创新中弘扬美食文化，以不俗的市场表...
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探秘文物点交现场 一睹俄罗斯饮食文化数百年天博入口风华
2024-11-15
“俄宴风华——克里姆林宫博物馆藏饮食文物精品展”将于11月21日起在北京中国国家博物馆与观众见面。该展览由中国国家博物馆与俄罗斯莫斯科克里姆林宫博物馆合作，天博展出的138件（套）珍品将从“食材烹具”“饮食传统”“饮食...
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天博平台泸州伦教糕被遗忘的本土优质名小吃来历甚至还是个谜
2024-11-15
声明：本文图片多来自于广东伦教糕，遗憾没有拍到泸州本土的。但是形状差不多。 在泸州的众多小吃里，伦教糕显得颇为特殊。若在网上查询，会发现伦教糕本是广东的特色小吃。从外观上看，伦教糕糕体晶莹雪白，表面油润光泽，其横切面...
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天博福建沙县小吃进入京城餐饮市场
2024-11-15
4月19日，一位服务员在展示沙县小吃香脆扁肉。当日，北京梅地亚中心举行了一场地方小吃推介会，20多名福建省沙县小吃名厨精心制作了60多种具有浓郁地方特色的风味食品，让在场的300多名各界来宾过足了嘴瘾。有悠久历史的沙县...
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京味小吃—天博网址—卤煮火烧
2024-11-15
卤煮火烧是北京特有的一种小吃，起源于城南的南横街。相传是以前的普通人吃不起肉，所以就用动物的下水来代替。 卤煮火烧是老北京纯粹的东西，土生土长，比京剧还要纯粹。最初的卤煮出自于宫廷的“苏造肉。”据说光绪年间因为用五花...
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