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天博第七届世界川菜大会上这些旌阳美食实力“圈粉”
中新网四川新闻12月13日电 (姜强)12月12日,第七届世界川菜大会在德阳开幕。据了解,本届大会以“让世界爱上川菜”为主题,以“川菜之源,味美德阳”为城市主题。其中,旌阳馆围绕历史文化、特色食材、餐饮创新及美食互动四大主题,精心策划“旌城老味道”“旌阳非遗美食”及“旌城名菜及名店”等多个展区,天博app全方位、多角度展现旌阳美食文化的独特韵味与深厚底蕴。 作为川派餐饮创新发展先行区,旌阳区的川菜名菜与名店繁多,吸引了不少观展市民驻足参观。步入旌阳馆,孟家好记哑巴兔、隆华烧鸭子、风干兔、大刀金丝面、通泰烤鸭等十余道旌城名菜一一展陈,色泽诱人、摆盘精致、香气扑鼻,让每一位观展者垂涎欲滴。 在旌阳非遗美食特产展示区域,天博app40余家企业精心展出了各式各样、种类繁多的旌阳地道美食产品,前来品尝和了解的观展市民络绎不绝,现场热闹非凡。鹿头禽蛋、川卤粽、果汁牛肉以及桑黄酒等,不仅是旌阳地方风味的代表,更承载着当地的历史与文化。返回搜狐,查看更多